KITA:     AVRUPA

ÜLKE:   UKRAYNA

ŞEHİR:  KİEV

Genel Bilgiler:

Ukrayna'nın başkenti ve en büyük şehri olan Kiev, Dinyeper Nehri'nin üzerine kurulmuştur. Stratejik konumu sebebiyle Doğu Avrupa'daki en önemli kentlerden biridir.
Sovyetler Birliği döneminde bloğun üçüncü büyük kenti olan Kiev, Slav kültürünün merkezi olarak gösterilir. Ukrayna’nın politik, ekonomik, eğitim ve kültürel merkezidir. Bununla beraber Avrupa’nın önemli endüstri ve yüksek teknoloji merkezlerinden biridir.

Nüfus:

2.794.000

İklim:

Nemli karasal iklim hakimdir. Yazlar sıcak ve nemli, kışlar soğuk ve karlı geçer. Kış aylarında hava sıcaklığı -10 - 0°C civarında seyreder. Yaz aylarında ise hava sıcaklığı 20 - 25°C civarındadır.

Ne zaman gidilir?

Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos ve Eylül ayları kışların çok soğuk ve uzun olması nedeni ile seyahat için daha uygundur. Tüm botanik bahçeleri ve parkların yeşerdiği, çiçek açtığı ilkbahar ve yaz ayları en güzel zamanlarıdır.
Kış aylarında da ayrı bir havası vardır. Göl donar ve neredeyse tüm Kievli'ler donan göl üzerinde buz pateni yaparlar.

Ne Yenir Ne İçilir?

Kiev’de kentin her tarafına dağılmış lokanta ve restoranlarda yerel mutfağın ve dünya mutfağının en güzel lezzetlerini tadabilirsiniz. Şehir ayrıca çok sayıda fast food zincirine de sahiptir.
Bölgede geleneksel bol malzemeli çorbaları ve yerel vodkaları da Kiev'de de tadabilirsiniz. Mutlaka Kiev tavuğunun da tadına bakmalısınız. Tavuk, et ve balık köftelerine "Katleta" denilmektedir. Kiev'e özgü olan "Kievski" tavuk eti ile hazırlanan bir çeşit köftedir.
Kiev'de lor peyniri, kaşar peyniri, yoğurt ve kefir çok tüketilmektedir. Reçel ve turşu çeşitleri de Kiev'deyken mutlaka denemeniz gerekenler arasında yer almaktadır.
10 ayrı salona sahip olan Kozachok isimli mekan geniş bir Ukrayna mutfağı sunmaktadır. Nobel ve O. Panas ise tercih edebileceğiniz diğer önemli restoranlardır.
Kentte bir çok pazar bulunur. Besarabsky Pazarı, bunlardan en popüler olanıdır. Bu pazarlarda paketlenmiş kurutulmuş deniz ürünleri çokça gözünüze çarpacaktır. Bizlerin damak zevkine çok uygun olmasa da denemeye değerdir.

Önemli Yerler:

1.    Derece (Olmazsa Olmazlar)

  • St. Sophia Katedrali
  • Pecherska-Lavra (Mağaralar Manastırı)
  • Yahudi Mahallesi
  • Eski Nehir Limanı
  • Zoloti Vorota (Altın Kapı)
  • Kreshchatik Caddesi
  • Kyiv Kardeşler Anıtı
  • Özgürlük Meydanı (Turuncu Devrim Meydanı - Maidan Nezalejnosti)
  • Podol Semti
  • Aziz Mikail Manastırı
  • St. Andrew's Kilisesi
  • St. Volodymyr Katedrali

2.    Derece (Vakti Bol Olanlar)

  • Devlet Botanik Bahçesi
  • Dormition Katedrali
  • Hayvanat Bahçesi
  • Ulusal Sanat Müzesi
  • Ukrayna Tarihi Müzesi
  • Mariinsky Sarayı
  • Trukhaniv Adası Park Alanı
  • Hydropark
  • General Vatutin Anıtı
  • Dynamo Stadyumu
  • Sovyetler Birliği Askeri Müzesi
  • Ivan Honchar Müzesi
  • Vydubychi Manastırı
  • Miniature Kiev
  • Babiy Yar (Mezarlık)

Alışveriş:

Kentteki en işlek cadde Kreshchatik Caddesi'dir. Pek çok Alışveriş Merkezi de bu cadde çevresinde yer alır. Kiev'deki en önemli Alışveriş Merkezleri şu şekildedir:
• Metrograd,
• Globus,
• Mandarin Plazza,
• City Center,
• Megamarket,
• Silpo,
• Billa
• Furshet
Bunlardan Globus, Kiev'in ilk yer altı alışveriş merkezidir.

Ayrıca Kiev’in yerel pazarlarında ve şehrin her tarafına dağılmış butik ve hediye dükkanlarında Kiev’e özgü hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. Hediyelik eşya almak için en renkli bölge Podol semti ve burada kurulan tezgahlardır.


Daha fazla bilgi için: www.gezimanya.com